★廠家推薦：商丘市豫之商機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)從事豆腐皮機(jī)、干豆腐機(jī)、千張機(jī)、百葉機(jī)、磨漿機(jī)、鍋爐、上渣機(jī)、豆腐機(jī)的生產(chǎn)研制與銷售，本工廠秉著誠信經(jīng)營的理念2009年***研制出第六代無極破腦豆腐皮機(jī)，本機(jī)器操作簡單、方便、實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)、***的生產(chǎn)技術(shù)！國家授權(quán)***！本工廠專業(yè)為廣大客戶***豆腐皮機(jī)價格、豆腐皮機(jī)***市場報價、以及豆腐皮機(jī)價格特點(diǎn)！

本工廠豆腐皮機(jī)特點(diǎn)如下：

1、自動生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香

2、制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)(如占醬肉絲***)

3、制品質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥

4、制品油香十足，營養(yǎng)豐富，易于保存，大豆食品養(yǎng)人，

5、制作簡單，易掌握，且不含任何化學(xué)合成色素！

6.、所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。歡迎國內(nèi)新老客戶的訂購與咨詢，期待與您的洽談！

河北石家莊張先生推薦豫之商豆腐皮機(jī)：

1.豆腐皮加工技術(shù)及其成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了廣大豆腐皮機(jī)用戶的高度評價，此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通國家***申請，并獲得重大科技成果進(jìn)步獎，得到了社會各界肯定，確認(rèn)在國內(nèi)同行中居***水平。
     2、工藝技術(shù)成熟先進(jìn)：該豆腐皮機(jī)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多種規(guī)格產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆、等各種淀粉的粉絲、粉條、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉條機(jī)，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。
     3、豆腐皮機(jī)成套設(shè)備性能優(yōu)、用途廣、且可單獨(dú)使用：該成套設(shè)備系由我單位自行設(shè)計，結(jié)構(gòu)先進(jìn)、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、豆腐皮機(jī)器價格合理、安裝使用，維修方便，設(shè)備***一萬元左右即可建成大型生產(chǎn)線，***，適合我國國情，便于***利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機(jī)械生產(chǎn)。
     4、豆腐皮機(jī)實(shí)施效果良好：生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備***。①用戶可以調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應(yīng)市場的需求，***限度獲利②對生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。
     5、豆腐皮機(jī)產(chǎn)品***、售價提高：銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場、商店、超市并且還可進(jìn)一步開發(fā)市場，利潤更為豐厚。
豆腐皮的生產(chǎn)流程：
     1.選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，***選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
     2.泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時間為4——6小時，冬季為10小時左右，
     3.磨漿磨漿機(jī)的大小（功率的大小）直接影響著出漿率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機(jī)，此時稱為***遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行***遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行第三遍磨漿。
     4.煮漿煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，***常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。
     5.點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有瀘水，熟石***，生石***，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量。
     6.豆腐皮機(jī)接下以下所有工序，進(jìn)行破腦，潑皮，傳送，折疊，壓榨，剝皮。